一地尘埃提示您：看后求收藏（360小说网www.sy-yuandong.com），接着再看更方便。
西湖醋鱼。
在众多的浙江美食中，西湖醋鱼无疑是一道亮丽的风景线。
它不仅是杭州西湖的标志性菜肴，更是浙江菜系的瑰宝。
这道菜以其独特的酸甜口感和精湛的烹饪技艺，吸引了无数食客的味蕾。
西湖醋鱼的选材非常讲究，一般选用鲜活的草鱼或鲢鱼。
这些鱼类肉质细嫩，口感鲜美，是制作西湖醋鱼的首选。
同时，还需要准备一瓶香醋、生姜、葱、蒜等调料，这些调料将为鱼肉增添层次丰富的味道。
制作西湖醋鱼的烹饪过程虽然看似简单，但却需要掌握火候和调味的技巧。
首先，将鱼处理干净，去除内脏和鱼鳃，然后在鱼身两侧划上几刀，以便入味。
接着，将生姜、葱、蒜等调料切好备用。
烹饪时，先将锅烧热，倒入适量的油，将鱼煎至两面金黄。
然后，加入生姜、
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！
