第172章 去京市和过年准备 (第1/2页)

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今年村里杀猪是腊月二十三日，刘家按工分分到了五斤六两肉，雪梅和韩辰则分到了两斤三两肉。

村里分完肉后，雪梅要了十二斤猪肉，因为是村里人选剩下的，十二斤肉里面带皮的肥肉大概也就一斤六两多一点，也就是九成瘦肉、一成肥肉。除此之外，雪梅还要了两个一斤多的猪蹄、一斤六两大肠、一个猪尾巴，一共花了九块二毛七分。

今年家里的肉多，刘父他们打的猎物除了给自家亲戚送了一些，剩下的全部做成腊肉在炕上炕着。刘父刘母是打算到时给雪梅他们拿到京市去的以及给王卫国、王卫西他们寄几斤些去吃。

因此，刘母只要了一大盆猪血，就没有另外要其他肉了。

猪肉拿回家后，刘父就带着韩辰到山上砍了一些松柏树枝，带回家后，只要厨房不用着，刘父就在灶台里掺和着松柏枝叶、橘子皮烧着火，刘父刘母打算在雪梅他们去了京市之前把炕上的东西全部炕干，到时雪梅他们好拿着去。

分完猪肉后，刘父刘母就忙起来了，做板栗糕的工作基本上都是飞飞带着晴丫她们一起做，而韩辰不是帮晴丫他们几个，就是帮刘父刘母。总之，哪边需要帮忙，韩辰就去哪边。

供销社看板栗糕卖得不错，二十一日后，又跟刘家签订了七天的合同，并且是每天送十斤板栗糕给公社。

家里留的干板栗早就用完了，刘父刘母到老宅、刘秀家买了三十斤过来，怕不够，刘父刘母让韩辰到刘家村，麻烦王卫民在村买了八十斤干板栗，两分五厘一斤收的，花了两块钱。

王卫民在村里买好干板栗后，瑞瑞骑着自行车到王家村载回来的。

二十四日，刘母和刘父两人从早到晚打了四锅白豆腐、一锅栗子豆腐，连帮忙的韩辰都觉得累。刘父为了不影响飞飞他们做板栗糕，特意和韩辰在院子里重新搭了一个临时用的土灶来打豆腐。

二十五日，刘父带着韩辰又打了两锅白豆腐。刘母则用了二斤肉、一大盆猪血、一锅多白豆腐，做了两簸箕猪血丸子，有四十多个，每个半斤左右。

肉在雪梅和韩辰的要求下，用得上雪梅买得十二斤猪肉里面的。剩下的三锅多白豆腐，刘母做了一锅的毛豆腐，两锅干豆腐，剩下的几块新鲜豆腐就用来吃了。

而打的一锅栗子豆腐，都换给村里人了，自家也只留了两块吃的。

二十六日，刘母蒸了十斤糯米，刘父带着家里人打了十三斤糍粑，做了将近一百个糍粑。主要是

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